Après quatre années de trève involontaires du fait de la COVID 19, le Salon International des Equipements et des Technologies de Transformation de l’Anacarde (SIETTA) 2023 a refait surface à l'occasion de la 4e édition, ce jeudi 06 avril 2023, dans l'enceinte du Palais de la Culture d'Abidjan-Treichville , enregistrant ainsi la présence effective d'Adjoumani Kouassi Kobenan Ministre de l’Agriculture et du Développement rural qui en a procédé à son ouverture officielle .

Cette 4e édition, qui marque le grand retour du SIETTA , se tiendra durant 3 journée, du 06 au 08 avril, porte sur le thème central : “Contribution de l’industrie du cajou à la résilience des pays africains face aux défis économiques mondiaux ”. L'organisation dudit évènement, comme à ses habitudes est chapeautée de main de maître par le Conseil du Coton et de l'Anacarde, l'organe de tutelle et régulation de la filière cajou .

Prenant la parole, le Ministre Adjoumani Kouassi Kobenan, s'est exprimé en ces termes, « Nous sommes sur la bonne voie pour atteindre, comme nous l’a fixé le Président de la République, le taux de 50% de transformation de la production nationale d’anacarde en 2030 [...]. En 2014, la Côte d’Ivoire n’était qu’à 6% de taux de transformation de sa production de 560 000 tonnes de noix de cajou brutes. L’année passée, en 2022, le pays a atteint près de 22% de taux de transformation, pour une production de noix brutes qui a franchi le million de tonnes. Ce qui fait un peu plus de 224 000 tonnes de noix brutes de cajou transformées, près de 8 fois plus en volume qu’en 2014 », s'est-il rejoui.

Selon lui, c'est en transformant l'anacarde sur place que la Côte d'Ivoire atteindra l’émergence d’une agro-industrie nationale et continentale. « C’est ce changement de paradigme que nous menons aujourd’hui avec la politique de transformation structurelle de notre agriculture telle que voulue par le Chef de l’État. C’est ce changement de paradigme qui nous permet de valoriser le SIETTA. Car, la transformation locale de l’anacarde recèle un potentiel inestimable », a-t-il souligné.

Poursuivant son propos, le Ministre d'État, n'a point manqué de relever les nombreux défis relatifs , au réchauffement climatique, à l’inflation qui touche le coût des intrants, à la volatilité chronique des prix des matières premières agricoles, à l’insuffisance de financements adaptés à la transformation du cajou’’ auxquelles les acteurs de la filière cajou sont confrontés . D'où a exhorté tout un chacun à mener des réflexions et des recommandations opérationnelles innovantes et concrètes, pour accélérer l’anacarde, sa culture, sa résilience, sa transformation et sa valorisation.

Quant au Dr Adama COULIBALY Commissaire général du SIETTA et DG du Conseil du Coton et de l’Anacarde, il a notamment indiqué que ce salon professionnel vise tout d'abord à soutenir et valoriser le secteur de l'Anacarde. Ensuite , il a pour but d'augmenter le taux de transformation en Côte d'Ivoire en attirant les décideurs et investisseurs à s'intéresser à la chaîne des valeurs de l'Anacarde . Et enfin, à mettre en relation les professionnels équipementiers du monde entier.

Achevant son propos, le Commissaire Général du SIETTA, a relevé que plus de 5 000 visiteurs nationaux et internationaux attendus par jour, sans oublier la présence d’experts, d’investisseurs, de porteurs de projets et d’institutions financières venus du monde entier. Et durant ces trois journées du 06 au 08 avril 2023, ce salon sera meublé par des rencontres et ateliers thématiques sur toutes les problématiques qui touchent à la production, la transformation et la commercialisation de la noix de cajou.

Cet évènement majeur pour le marché mondial du Cajou visant à mettre en relation les professionnels équipementiers du monde entier, bien que dédié aux équipements et aux technologies de transformation de l’Anacarde, reste ouvert au grand public ainsi qu’à tous les acteurs de la filière et aux autres maillons de la chaîne de valeur du cajou. Le public a ainsi l’opportunité de passer en revue toutes les problématiques de logistique et de commercialisation, ainsi que celle de la technologie de transformation et de la production.

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